烤盘有水可以放进烤箱吗会有危险吗

大家好，小极来为大家解答以上烤盘有水可以放进烤箱吗会有危险吗的问题，那么下面分享给大家一起了解下吧。

1、 1.烤盘里有没有可以放进烤箱的水？

2、 烤箱加热的原理是外加热，所以把烤盘放入有水的烤箱没有危险。但是注意，它只在烤盘里。当一些食物被烘烤时，菜单特别指出应该在烤盘里加水。比如做蛋花的时候，在烤盘里加水，保证蛋花的鲜嫩口感。因此，将装有水的烤盘放入烤箱没有危险。

3、 第二，如果把盛有水的烤盘放在烤箱里会怎么样？

4、 有些食物在烘烤时需要湿度，所以要在烤盘里放入水。比如烤蛋糕，烤盘内部防水可以保持蛋糕湿润，边烤边蒸。一举两得。还有大家都喜欢吃的烧烤，一般都是这样。

5、 3.烤盘里有水，可以放进烤箱。你为什么这么做？

6、 其实原因很简单。一般烘焙食物时，高温会带走食物中的一些水分。这时候最好往烤盘里加一点水，避免烤出来的食物太干太硬影响口感。同时，它可以更好地保存食物中的营养成分。

7、 烤盘放水的另一个好处是可以避免取出来烧热等一系列问题，也可以避免烤箱内部温度过高对烤箱造成的伤害。

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