导读 大家好，小游来为大家解答以上问题。茴子白的吃法大全，茴子白很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、五寨茴子白是山西省忻州市五寨
大家好，小游来为大家解答以上问题。茴子白的吃法大全，茴子白很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 五寨茴子白是山西省忻州市五寨县的特产。五寨的茴子白以他的大心脏闻名于三晋，还有平遥牛肉和太古饼。
2、 即茴子白卷心菜和卷心菜。五寨茴子白久负盛名，被誉为“五寨的茴子白，克兰的洋葱”。它不仅个头大，而且甜脆，营养价值很高。其维生素C含量仅次于辣椒，但高于菠菜、萝卜等常见蔬菜。多年来，它一直被当地人用作冬季蔬菜。
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