导读 大家好，精选小编来为大家解答以上问题。变蛋怎么吃着是咸的，变蛋怎么吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、准备4个皮蛋，入锅蒸
大家好，精选小编来为大家解答以上问题。变蛋怎么吃着是咸的，变蛋怎么吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 准备4个皮蛋，入锅蒸5分钟，剥去外壳，切成同样大小的小块。准备一小块五花肉，切块剁成肉末备用。
2、 一片姜，切碎成姜末，几片蒜切碎成蒜末，然后5克豆豉备用。将2个蒜苗切成小块，一小块红辣椒去籽后，将红辣椒切成红辣椒粒。
3、 将肉末炒香，放入胡椒粉，放入姜蒜末，炒香，放入盐2g，胡椒粉1g，放入蒜苗和红辣椒，继续翻炒至调料融化。
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5、 将蒜苗炒熟，即可出锅。莉莲吃起来会更过瘾。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。